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Pecorino 'IL CENEROLO'
Zeno Food

Pecorino 'IL CENEROLO'

Forma Intera Confezionata Sottovuoto (500 gr circa)

  • Codice ZF0-5
  • in magazzino

Prezzo: 10,50 €

Quantità

La cenere è il primo rudimentale sottovuoto mai esistito. Questo pecorino nasce per riprendere questa vecchia tradizione; l'affilatura sotto cenere gli conferisce una struttura asciutta e ricca di aromi.

Ottimo come compagno ad un bicchiere di vino bianco. Provatelo con semplicità e ne apprezzerete tutte le sue sfumature.

INGREDIENTI: Latte di pecora pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti.

PEZZATURA: 500gr circa

FORMATI DISPONIBILI: forma intera, metà, un quarto.

 


Vedi anche: Formaggi